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一種低分子量魚水解蛋白粉的制備方法
我國淡水魚資源豐富。魚蛋白酶解液是一種高蛋白、低脂肪的蛋白水解制品， 但是不易貯存和加工，將酶解之后酶解液進行噴霧干燥得到水解蛋白粉，不僅利于貯存和運輸，而且為酶解液的后續(xù)利用提供了便利，既可以作為一種安全的食品配料，也可以直接沖調飲用。氨基酸分析也顯示魚水解蛋白粉的氨基酸組成與人體肌肉成分極為接近，易于被人體攝入吸收且利用率很高，是良好的蛋白質強 化劑。 蛋白粉的溶解度對蛋白粉的應用范圍影響很大，而國內關于低分子量高溶解度蛋白粉的制備尚處于空白狀態(tài)。 本發(fā)明制得的魚水解蛋白粉的分子量低；溶解度達到 95%以上；利用淡水魚生產，來源豐富；本發(fā)明為淡水魚的高值化利用提供了一條新的途徑；利用生物酶解技術，效率高，無污染；產品安全有效、無毒副作用；低分子量的魚水解蛋白粉比魚蛋白更易消化吸收，可以作為食品原料或輔料應用于嬰幼兒營養(yǎng)配方食品、方便食品、速溶飲品和調味品等，市場前景廣闊。
江南大學
2021-04-11
1小時高靈敏新冠病毒檢測試劑盒
天津大學團隊聯(lián)合金麥格生物技術有限公司研發(fā)團隊經過多晝夜的艱苦攻關，成功研發(fā)出新型冠狀病毒檢測試劑盒。該試劑盒可以針對新冠病毒疑似病例在更早的病毒潛伏期介入檢測，且可在1小時內檢測是否為新型冠狀病毒，大大縮短了檢測時間。
天津大學
2021-04-10
上海海洋大學2021年1月政府采購意向-2
上海海洋大學2021年1月政府采購意向
上海海洋大學
2021-01-20
1小時高靈敏新冠病毒檢測試劑盒
天津大學團隊聯(lián)合金麥格生物技術有限公司研發(fā)團隊經過多晝夜的艱苦攻關，成功研發(fā)出新型冠狀病毒檢測試劑盒。該試劑盒可以針對新冠病毒疑似病例在更早的病毒潛伏期介入檢測，且可在1小時內檢測是否為新型冠狀病毒，大大縮短了檢測時間。
天津大學
2021-04-10
《報告》：中國熱點論文數量世界排名升至第1位
《2022年中國科技論文統(tǒng)計報告》發(fā)布
中國科學技術信息研究所
2022-12-29
一種 2-環(huán)己烯-1-酮的制備方法
本發(fā)明公開了一種 2-環(huán)己烯-1-酮的制備方法，包括以下步驟： (1)將包括烷基乙烯基醚、1,3-二羰基化合物以及甲醛的原料在 50℃～ 110℃下反應 1 小時～8 小時，分離后得到 2-烷氧基-3,4-二氫吡喃衍生 物；1,3-二羰基化合物與烷基乙烯基醚的摩爾比為 3：1～1：3，1,3- 二羰基化合物與甲醛的摩爾比為 1：1～1：3；(2)將步驟(1)中得到的 2-烷氧基-3,4-二氫吡喃衍生物在酸性的醇類介質中于0 至10
華中科技大學
2021-01-12
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紅綬曲霉Q-1及其在白蟻防治中的應用
本發(fā)明公開了紅綬曲霉(Aspergillus nomius)Q?1，于2017年12月7日保藏于：中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC NO.14994，保藏地址為：北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號。中國科學院微生物研究所。本發(fā)明提供的紅綬曲霉(Aspergillus nomius)Q?1對白蟻具有致病性，可用于白蟻的防治。紅綬曲霉Q?1的孢
青島農業(yè)大學
2021-01-12
黨參均一多糖 CPP1b 及其制備和應用
黨參（Codonopsis pilosula）為桔梗科黨參屬植物的干燥根，是中國常用的中藥，常作為貴重藥材人參的替代品。中醫(yī)認為其具有補中益氣、和脾胃、除煩渴之功效。黨參多糖是黨參中的一種主要成分。Yongxu Sun 等人（Yongxu Sun, Jicheng Liu. Structural characterizationof a water-soluble polysaccharide from the Roots of Codonopsis pilosulaand its immunity
蘭州大學
2021-04-14
“伏芹 1 號”水芹夏季遮陽網覆蓋栽培技術
該成果獲 2014 年獲中國商業(yè)科技一等獎。 “伏芹 1 號”水芹新品種由揚州大學水生蔬菜研究室育成， 2010 年通過江蘇省農作物品種審定委員會鑒定。該品種耐熱性和耐抽薹性強，平均畝產高，是目前為止選育的第一個可用于夏季栽培的水芹品種。夏季遮陽網覆蓋條件下，植株田間生長勢較強，一致性好，抗逆性中等偏強，尤其耐熱性較強。
揚州大學
2021-04-14
人才需求:1、技術研發(fā)人員；2、管理人才
1、技術研發(fā)人員；2、管理人才
山東萬豪肥業(yè)有限公司
2021-09-06