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大棗葉提取物及其在制備防治肝損傷藥物及保健食品中的應(yīng)用
【發(fā) 明人】郭盛；段金廒；錢(qián)大瑋；宿樹(shù)蘭【摘 要】本發(fā)明公開(kāi)了一種大棗葉活性提取物及其在制備防治肝損傷藥物或保健品中的應(yīng)用。本發(fā)明首次采用大孔樹(shù)脂耦合聚酰胺樹(shù)脂，然后通過(guò)制備液相制備大棗葉精制提取物，較傳統(tǒng)的分離純化方法分離效率更高，且分離得到的活性成分含量高，生物活性強(qiáng)，安全性高。經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究表明，大棗葉提取物可顯著降低CCl4、D-GalN和乙醇所致肝損傷模型小鼠血清ALT、AST活性及肝組織MDA含量，增強(qiáng)肝臟SOD活性，對(duì)肝損傷具有很好的防治功效。因此大棗葉及大棗葉提取物有望開(kāi)發(fā)成為新一代安全有效，用于防治肝損傷的藥物或保健品，同時(shí)也為大棗葉廢棄資源變廢為寶及棗樹(shù)資源綜合利用提供了途徑。
南京中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-13
大棗葉提取物及其在制備防治肝損傷藥物及保健食品中的應(yīng)用
【發(fā) 明 人】郭盛；段金廒；錢(qián)大瑋；宿樹(shù)蘭 【摘要】 本發(fā)明公開(kāi)了一種大棗葉活性提取物及其在制備防治肝損傷藥物或保健品中的應(yīng)用。本發(fā)明首次采用大孔樹(shù)脂耦合聚酰胺樹(shù)脂，然后通過(guò)制備液相制備大棗葉精制提取物，較傳統(tǒng)的分離純化方法分離效率更高，且分離得到的活性成分含量高，生物活性強(qiáng)，安全性高。經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究表明，大棗葉提取物可顯著降低CCl4、D-GalN和乙醇所致肝損傷模型小鼠血清ALT、AST活性及肝組織MDA含量，增強(qiáng)肝臟SOD活性，對(duì)肝損傷具有很好的防治功效。因此大棗葉及大棗葉提取物有望開(kāi)發(fā)成為新一代安全有效，用于防治肝損傷的藥物或保健品，同時(shí)也為大棗葉廢棄資源變廢為寶及棗樹(shù)資源綜合利用提供了途徑。
南京中醫(yī)藥大學(xué)
2021-04-13
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食品中重金屬及獸藥殘留快速檢測(cè)敏感元件及生物傳感器開(kāi)發(fā)
采用核酸適配體及分子印跡等技術(shù)，輔助計(jì)算機(jī)模擬及信號(hào)放大等手段，篩選及合成了重金屬等化學(xué)危害物殘留的速測(cè)敏感元件；自制單克隆抗體，采用雙水相純化結(jié)合原位固定的方式制備了瘦肉精等獸藥殘留的速測(cè)敏感元件。在此基礎(chǔ)上，與光電、量熱傳感器聯(lián)用構(gòu)建了系列傳感器。
上海理工大學(xué)
2021-01-12
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灰樹(shù)花發(fā)酵全米糠和麩皮復(fù)合原料生產(chǎn)灰樹(shù)花多糖保健食品技術(shù)
項(xiàng)目簡(jiǎn)介 本成果應(yīng)用誘變得到的一株灰樹(shù)花菌株 Grifola sp.CGMCC No.4179，液體發(fā)酵米糠 和麩皮，得到灰樹(shù)花多糖保健食品，可用于日常人體保健和腫瘤病人的輔助治療。該成 果的總粗多糖產(chǎn)量可達(dá) 4.0g/L。成果已取得發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)，專(zhuān)利號(hào)：ZL 201010579078.5。性能指標(biāo) 目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上栽培類(lèi)食用菌多糖提取物類(lèi)保健品 1g 大體在 25 元左右。本成果每 升全米糠
江蘇大學(xué)
2021-04-14
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畜產(chǎn)品、食品和飼料中種源鑒定及外源成分快速檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)
1.發(fā)明了種源特異性基因篩選方法，建立了簡(jiǎn)便、特異性強(qiáng)、適用的牛（普通牛、水牛）、羊（山羊、綿羊）、豬、馬、驢、狗、兔、狐貍、水貂、雞、鴨、小鼠、大鼠等種源成分鑒定方法。利用全基因組序列信息，自創(chuàng)生物信息分析流程，篩選物種特異的核基因DNA序列。
2.發(fā)明了適于牛、羊、豬轉(zhuǎn)基因成分現(xiàn)場(chǎng)快檢的LAMP試劑盒6種。6種外源基因LAMP可視化快速檢測(cè)試劑盒，可進(jìn)行牛、羊、豬中外源基因——人乳鐵蛋白、人α-乳清蛋白、人抗凝血酶III、人溶菌酶基因、人乙肝表面抗原基因、ω-3脂肪酸去飽和酶基因的檢測(cè)，不需要PCR儀和電泳儀，檢測(cè)時(shí)長(zhǎng)由普通PCR的2小時(shí)縮短到30分鐘，檢測(cè)限達(dá)到0.01%（w/w），靈敏度是PCR的10-100倍。
3.發(fā)明了膠體金免疫層析試紙條。研制出人乳鐵蛋白和α-乳清蛋白檢測(cè)的競(jìng)爭(zhēng)性試紙條各2種，5分鐘內(nèi)可完成準(zhǔn)確檢測(cè)。用于鮮牛奶、鮮羊奶和奶粉中乳鐵蛋白和α-乳清蛋白的定性檢測(cè)。
成果可在畜產(chǎn)品、食品、飼料檢測(cè)機(jī)構(gòu)和企業(yè)、出入境檢驗(yàn)系統(tǒng)進(jìn)行應(yīng)用，可為企業(yè)原料的真實(shí)性把關(guān)，確保畜產(chǎn)品和食品的真實(shí)性和信譽(yù)，具有顯著的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
轉(zhuǎn)化條件：分子生物學(xué)常規(guī)設(shè)備和條件。
成果完成時(shí)間：2016年2月
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
2021-01-12
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一種常溫保藏的菜肴式方便食品碗狀包裝酸菜魚(yú)的加工方法
酸菜魚(yú)獨(dú)特的口味受到廣大消費(fèi)者的青睞。目前在我國(guó)，酸菜魚(yú)主要以酒店、 餐廳中烹調(diào)后銷(xiāo)售為主，迫切需要一種方便即食的酸菜魚(yú)產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)， 以滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)食品方便快捷的需求。在我國(guó)熟制水產(chǎn)品的加工中目前主要是以休閑干制品、冷鮮冷凍熟制品以及水產(chǎn)罐頭產(chǎn)品為主，干制品不能保持水產(chǎn)品原有的風(fēng)味，冷鮮冷凍產(chǎn)品貨架期短而且貯藏成本高，常溫水產(chǎn)罐頭主要以馬口鐵罐頭為主，由于較高的熱加工強(qiáng)度往往導(dǎo)致產(chǎn)品風(fēng)味、質(zhì)構(gòu)品質(zhì)受到較大破壞，并且此類(lèi)罐頭產(chǎn)品開(kāi)罐困難，加熱不方便，而蒸煮袋軟包裝罐頭產(chǎn)品也因其在貯運(yùn)流通過(guò)程中由于擠壓等物理因素易造成產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)品質(zhì)的破壞且難以實(shí)現(xiàn)菜肴的方便化。
本發(fā)明方法生產(chǎn)的菜肴式方便食品酸菜魚(yú)產(chǎn)品完全保持了酸菜魚(yú)菜肴原有的風(fēng)味、質(zhì)構(gòu)、色澤和營(yíng)養(yǎng)，在加工過(guò)程中不添加任何化學(xué)防腐劑，安全性高，保質(zhì)期長(zhǎng)，并且通過(guò)采用碗狀容器包裝，產(chǎn)品開(kāi)啟簡(jiǎn)單并可微波加熱，食用方便，滿(mǎn)足了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)、美味及快節(jié)奏生活的需要，市場(chǎng)前景廣闊。
江南大學(xué)
2021-04-11
大顆粒狀速溶食品（菊花晶和金銀花晶）的開(kāi)發(fā)及產(chǎn)業(yè)化
菊花晶和金銀花晶具有清熱去火的功效，目前市售的菊花晶和金銀花晶主要 以粉末狀的形態(tài)存在，外觀(guān)形狀較差，且溶解時(shí)所需的時(shí)間較長(zhǎng)。本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的 菊花晶和金銀花晶顆粒較大，溶解性較好。
溶解時(shí)間：熱水中 3 s 以?xún)?nèi)全部溶解，不使用食品添加劑。
效益分析：菊花和金銀花中的有效成分具有清熱去火等諸多功效，將其從菊花和金銀花 中提取出來(lái)制備成菊花晶和金銀花晶可以提高食用的方便。此外，將菊花晶和金 銀花晶與奶粉同時(shí)食用，可以有效降低嬰兒食用奶粉時(shí)引起的上火等問(wèn)題。因此， 開(kāi)發(fā)具有良好外觀(guān)形態(tài)和溶解性的菊花晶和金銀花晶具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
江南大學(xué)
2021-04-11
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天津大學(xué)地科院多功能碳十四石墨化系統(tǒng)公開(kāi)招標(biāo)公告
天津大學(xué)地科院多功能碳十四石墨化系統(tǒng)招標(biāo)項(xiàng)目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在天津市河?xùn)|區(qū)大橋道52號(hào)渤輕黨校B座1層104室獲取招標(biāo)文件，并于2022年06月21日09點(diǎn)30分（北京時(shí)間）前遞交投標(biāo)文件。
天津大學(xué)
2022-05-31
教育部科信司：強(qiáng)化國(guó)家戰(zhàn)略科技力量 加快關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)
為深入貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于關(guān)鍵核心技術(shù)自主創(chuàng)新的重要部署，充分發(fā)揮高校基礎(chǔ)研究主力軍和重大科技突破策源地作用，強(qiáng)化高水平研究型大學(xué)建設(shè)與國(guó)家戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略任務(wù)的對(duì)接，教育部加強(qiáng)政策引領(lǐng)、優(yōu)化資源配置，奔著最緊急、最急迫的問(wèn)題去，加快原始創(chuàng)新突破和關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，努力為解決“卡脖子”問(wèn)題提供支撐。
教育部科信司
2022-03-18
深圳市超頻三科技股份有限公司
超頻三創(chuàng)建于2005年,是一家集LED燈具套件和PC散熱件研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),致力為全球客戶(hù)提供最佳照明及系統(tǒng)散熱解決方案，超頻三智慧教室照明整體解決方案采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將教學(xué)中的照明元素進(jìn)行智能化整合。在考量不同教學(xué)環(huán)境下對(duì)照明的不同需求后， 以完整的解決方案將傳統(tǒng)的人為電控照明管理提升至智能管理模式，實(shí)現(xiàn)了照明設(shè)備的科學(xué)使用，降低能耗。五大場(chǎng)景應(yīng)用模式， 通過(guò)控制面板或手機(jī)APP，輕松切換，為師生提供舒適的照明環(huán)境。
深圳市超頻三科技股份有限公司
2021-01-15