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一種基于納米氣泡增強(qiáng)乳制品抗氧化功能的方法及其應(yīng)用
本發(fā)明公開(kāi)了一種基于納米氣泡增強(qiáng)乳制品抗氧化功能的方法及其應(yīng)用，屬于乳制品加工技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明提供了一種基于納米氣泡增強(qiáng)乳制品抗氧化功能的方法，在加壓的過(guò)程中，氣體分子會(huì)被物理吸附在蛋白質(zhì)的疏水口袋區(qū)域，相比于純水溶液，氣體在含有蛋白質(zhì)的溶液中的表觀溶解度更高，進(jìn)而在含有蛋白質(zhì)的溶液會(huì)比純水溶液中形成的納米氣泡濃度更高，因而將納米氣泡引入乳制品中更有利于提高其抗氧化功能。本發(fā)明僅通過(guò)加壓?減壓而無(wú)需在低溫條件下即在乳制品中形成了濃度更高的小粒徑納米氣泡，提升了乳制品的抗氧化功能。
上海理工大學(xué)
2021-01-12
基于滾壓振動(dòng)研磨制備納米功能材料，設(shè)計(jì)鋅空電池的電極結(jié)構(gòu)
通過(guò)滾壓振動(dòng)磨制備納米鋅粉顆粒、氮化硼納米片，以碳膜為骨架制成鋅空電池的柔性薄膜電極;制備出四氧化三鈷納米花顆粒作為催化劑，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了一維納米花顆粒/二維氮化硼納米片/碳納米管三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)復(fù)合的多維復(fù)合多孔空氣電極結(jié)構(gòu)。
上海理工大學(xué)
2021-01-12
一種具有預(yù)旋功能的燃?xì)廨啓C(jī)輪緣密封結(jié)構(gòu)
本發(fā)明涉及一種具有預(yù)旋功能的燃?xì)廨啓C(jī)輪緣密封結(jié)構(gòu)，包括動(dòng)盤(pán)和靜盤(pán)，所述動(dòng)盤(pán)與所述靜盤(pán)之間設(shè)置有一組以上的流道凹槽，所述流道凹槽內(nèi)設(shè)置有阻流部件，所述阻流部件和所述流道凹槽側(cè)壁配合形成特斯拉閥通道；所述阻流部件包括第一部芯和第二部芯，所述第一部芯和第二部芯之間均勻設(shè)置有多組預(yù)旋肋板，所述預(yù)旋肋板的長(zhǎng)度延伸方向傾斜于所述動(dòng)盤(pán)的徑向；本發(fā)明在反向流動(dòng)工況下通過(guò)成對(duì)稱(chēng)形態(tài)的特斯拉流道產(chǎn)生逆向流動(dòng)，強(qiáng)化流動(dòng)阻力抑制燃?xì)馊肭郑岣咻喚壝芊庑阅?；傾斜設(shè)置的預(yù)旋肋片賦予泄漏流周向速度分量，實(shí)現(xiàn)對(duì)泄漏流的預(yù)旋控制。
上海理工大學(xué)
2021-01-12
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基于微生物群落功能調(diào)控的釀造食品品質(zhì)優(yōu)化技術(shù)
傳統(tǒng)發(fā)酵通常采用固態(tài)多菌種釀造，其功能微生物組成復(fù)雜，其形成的微生態(tài)在釀造的過(guò)程中一直處于動(dòng)態(tài)的平衡，這種微生態(tài)結(jié)構(gòu)與功能的揭示對(duì)提升傳統(tǒng)釀造食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、風(fēng)味保持具有重要意義，通過(guò)現(xiàn)代的微生態(tài)技術(shù)，認(rèn)識(shí)釀造微生物群落結(jié)構(gòu)及其功能，并加以理性應(yīng)用，既是重要的基礎(chǔ)科學(xué)問(wèn)題，又是行業(yè)技術(shù)升級(jí)的關(guān)鍵。實(shí)驗(yàn)室長(zhǎng)期從事傳統(tǒng)釀造食品的應(yīng)用基礎(chǔ)研究和產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，與國(guó)內(nèi)的眾多大型釀造企業(yè)，如鎮(zhèn)江恒順、瀘州老窖、山西老陳醋、張家界大德釀造、安徽胡玉美等保持著長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研合作。近十多年來(lái)，針對(duì)白酒、黃酒、醬油（醬）、泡菜等傳統(tǒng)釀造食品，在系統(tǒng)研究釀造微生物功能的基礎(chǔ)上，理性設(shè)計(jì)功能調(diào)控手段，達(dá)到傳承工藝特色，穩(wěn)定發(fā)酵生產(chǎn)，提升產(chǎn)品品質(zhì)的目的。
創(chuàng)新要點(diǎn)
（1）系統(tǒng)建立了復(fù)雜釀造微生物群落結(jié)構(gòu)解析和微量代謝產(chǎn)物精確分析的技術(shù)體系，解決了妨礙定量研究傳統(tǒng)釀造食品微生物群落結(jié)構(gòu)以及精確其復(fù)雜組份的技術(shù)難題。
（2）創(chuàng)新了傳統(tǒng)釀造功能微生物高效篩選技術(shù)，從傳統(tǒng)食醋等釀造過(guò)程中分離獲得近百株背景明確、安全可靠、發(fā)酵性能優(yōu)良的微生物，形成了完備的釀造用菌種庫(kù)，包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、米曲霉等。
（3）首次提出了傳統(tǒng)釀造菌群生物強(qiáng)化策略，構(gòu)建了釀造微生物群落功能強(qiáng)化技術(shù)體系并實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)應(yīng)用，促進(jìn)了傳統(tǒng)釀造生產(chǎn)的三個(gè)可控（釀造微生物群落功能可控、釀造過(guò)程可控、產(chǎn)品品質(zhì)可控）。
江南大學(xué)
2021-04-13
功能聚合物的制備方法及其在建筑節(jié)能砂漿中的應(yīng)用
本項(xiàng)目涉及到功能聚合物的分子設(shè)計(jì)與制備，并將功能聚合物應(yīng)用于外墻外保溫漿料及其它預(yù)拌砂漿，如抗裂砂漿、自流平砂漿、裝飾砂漿、柔性膩?zhàn)雍徒缑鎰┑然瘜W(xué)建材中，以上統(tǒng)稱(chēng)為聚合物改性砂漿，屬于高分子合成、化學(xué)建材和節(jié)能材料領(lǐng)域。聚合物改性砂漿是指具有特殊功能如抗裂、高粘結(jié)性能、防水抗?jié)B和裝飾性的砂漿。為達(dá)到這些特殊功能，應(yīng)當(dāng)在無(wú)機(jī)膠凝材料—水泥中添加某些功能聚合物。本項(xiàng)目以聚合物改性砂漿的應(yīng)用要求入手，運(yùn)用聚合物分子設(shè)計(jì)和高分子乳液合成新方法，系統(tǒng)研究制備了不同組分結(jié)構(gòu)、不同分子量、不同玻璃化轉(zhuǎn)變溫度、不同粒徑的功能聚合物乳液，并通過(guò)噴霧干燥設(shè)備的合理選型、參數(shù)控制和工藝過(guò)程的改進(jìn)，成功地將聚合物乳液制得可再分散膠粉?？稍俜稚⒛z粉可以很好還原聚合物乳液的主要性能。
江南大學(xué)
2021-04-13
功能性聚乙烯醇/纖維素復(fù)合材料的制備技術(shù)
開(kāi)發(fā)使用綠色的纖維素基材料和一些可降解的合成高分子，可以緩解“白色污染”與“能源危機(jī)”，這符合我國(guó)提出的節(jié)能減排、低碳經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，擁有良好的發(fā)展前景。江南大學(xué)綠色功能復(fù)合材料實(shí)驗(yàn)室白繪宇副教授利用聚乙烯醇/纖維素體系環(huán)保廉價(jià)的優(yōu)點(diǎn)，并對(duì)該體系進(jìn)行簡(jiǎn)單快捷的光敏改性，制備出了具有阻水性能的聚乙烯醇/微纖化纖維素包裝膜材料，和具有吸附性能，敏感性能以及膠粘性能的聚乙烯醇/納米晶纖維素水凝膠材料。這些發(fā)明賦予聚乙烯醇以及纖維素等材料新的功能性，拓寬了聚乙烯醇以及纖維素的運(yùn)用領(lǐng)域。
江南大學(xué)
2021-04-13
良田S1020C多功能高拍儀指紋識(shí)別高拍儀
深圳市新良田科技股份有限公司
2021-08-23
多功能小手術(shù)訓(xùn)練工具箱小手術(shù)練習(xí)工具箱
XM-XSS多功能小手術(shù)訓(xùn)練工具箱
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一、功能特點(diǎn)：
■ XM-XSS多功能小手術(shù)訓(xùn)練工具箱采用高分子材料制成，膚質(zhì)仿真度高。
■ 提供3種皮膚練習(xí)模塊以及常用的器械。
· 皮脂腺囊腫切除術(shù)練習(xí)模塊：皮脂腺囊腫又稱(chēng)為粉瘤，可進(jìn)行皮脂腺囊腫切除術(shù)練習(xí)。
· 脂肪瘤切除術(shù)練習(xí)模塊：脂肪瘤為皮下腫塊，可進(jìn)行脂肪瘤切除術(shù)練習(xí)。
· 皮膚常見(jiàn)病變處理練習(xí)模塊：包含皮贅、皮膚痣（痣細(xì)胞痣）和皮脂溢性角化病3種皮膚常見(jiàn)病變。
■ 可反復(fù)進(jìn)行練習(xí)。
■ 尺寸：30×17×7cm。??
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二、標(biāo)準(zhǔn)配置：
■ 多功能小手術(shù)訓(xùn)練工具箱：1套
■ 說(shuō)明書(shū)：1冊(cè)
■ 保修卡合格證：1張
上海欣曼科教設(shè)備有限公司
2021-08-23
頭針灸穴位模型XM-20頭部四功能針灸腧穴模
XM-20頭部四功能針灸腧穴模型
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XM-20頭部四功能針灸腧穴模型標(biāo)明了頭部和頸部的所有重要的針灸經(jīng)絡(luò)線和穴位，也標(biāo)明了中國(guó)頭皮針插入孔，以及在主要針灸經(jīng)絡(luò)線上沒(méi)有標(biāo)明的經(jīng)外穴位如魚(yú)腰、印堂、太陽(yáng)和面部微系統(tǒng)的針灸穴位。
尺寸：20cm
材質(zhì)：PVC材料
上海欣曼科教設(shè)備有限公司
2021-08-23
XM-143功能型膝關(guān)節(jié)模型膝關(guān)節(jié)帶韌帶模型
XM-143膝關(guān)節(jié)模型
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XM-143功能型膝關(guān)節(jié)模型可展示膝關(guān)節(jié)彎曲、伸展和向內(nèi)、向外旋轉(zhuǎn)，含部分股骨、脛骨和部分腓骨及膝蓋骨，帶回頭肌腱膝蓋骨和關(guān)節(jié)韌帶。
尺寸：12×12×33cm
材質(zhì)：PVC材料
上海欣曼科教設(shè)備有限公司
2021-08-23