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江南大學(xué)
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微生物發(fā)酵生產(chǎn)衣康酸的關(guān)鍵技術(shù)

2021-04-11 00:00:00
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關(guān)鍵詞: 康酸
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項目成果/簡介:

衣康酸是一種不飽和二元脂肪酸。由于衣康酸具有特殊的化學(xué)結(jié)構(gòu),決定了它具有十分活潑的化學(xué)性質(zhì),既可以自身聚合,也可以和其他分子發(fā)生加成、聚合等化學(xué)反應(yīng),是一種應(yīng)用前景十分廣闊的化學(xué)合成中間體,廣泛應(yīng)用與化工、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域,被譽為有機酸領(lǐng)域中皇冠上的寶石。本研究通過誘變和高通量

篩選獲得一株高產(chǎn)衣康酸的生產(chǎn)菌株

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