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一株樺褐孔菌QD04及其轉化虎杖生成白藜蘆醇、三萜皂苷和多糖的方法

2021-04-11 00:00:00
云上高博會 http://www.aagg92h.xyz
關鍵詞: 三萜皂苷
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項目成果/簡介:

本發明提供了一株樺褐孔菌QD04及其轉化虎杖生成白藜蘆醇、三萜皂苷和多糖的方法,所述樺褐孔菌QD04保存于中國典型培養物保藏中心,編號為CCTCC?M?2015036,本發明利用藥用真菌QD04將植物中的白藜蘆醇苷轉化為白藜蘆醇,大大提高了其白藜蘆醇的收率,工藝簡單,重復性好;菌體能夠利用虎杖合成自身活性物質三萜皂苷和多糖;發酵產物樺褐孔菌菌絲體含有豐富的人體必需氨基酸,具有較高的營養價值;一次發酵過程同時獲得白藜蘆醇、三萜皂苷、多糖和樺褐孔菌菌絲體4種產品,生產過程附加值高;所述樺褐孔菌能夠更加徹底地水解虎杖纖維素,使虎杖生物質資源得到充分利用,減少了資源浪費和環境污染。

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