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青島農業大學
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一種鮮切果蔬立式連續等離子殺菌裝置

2021-04-11 00:00:00
云上高博會 http://www.aagg92h.xyz
關鍵詞: 等離子殺菌
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所屬領域:
農業科技
項目成果/簡介:

本實用新型提供了一種鮮切果蔬立式連續等離子殺菌裝置,設計有等離子體發射器、等離子體發生器、傳送帶、PLC控制系統,所述等離子體發射器設有功率調節按鈕、時間調節按鈕、急停按鈕、電源按鈕,實現連續化殺菌;所述等離子體發生器設有陽極板、陰極板、溫度傳感器及防等離子體泄露裝置;所述傳送帶為小孔型絕緣材料構成,上方均勻分布著數個絕緣材質的刮板;所述PLC控制系統設計為觸摸屏,包括傳送帶啟停、傳送帶速度的設定、等離子體發生器溫度的監測、總電源的閉合。該裝置通過傳送帶、數個陣列式發射電極實現連續化等離子體殺菌,殺菌效率高,工人勞動強度低,節省空間,殺菌后的果蔬產品保持鮮切果蔬原有的色、香、味及營養成分。

項目階段:
產業化應用
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