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武漢輕工大學(xué)
武漢輕工大學(xué) 湖北省
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一種α-半乳糖苷酶軟膠囊飼料添加劑及其制備方法

2021-04-11 00:00:00
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關(guān)鍵詞: 飼料添加劑
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所屬領(lǐng)域:
農(nóng)業(yè)科技
項目成果/簡介:

飼料添加劑技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種α?半乳糖苷酶軟膠囊飼料添加劑及其制備方法。該方法包括以下步驟:1)向磷酸鹽緩沖溶液中加入α?Gal,然后加入β?CD,再經(jīng)過均質(zhì)后靜置反應(yīng),至反應(yīng)終點,得到α?Gal—β?CD添加液;2)將B型明膠加入水中,充分溶脹后加入甘油、防腐劑和二氧化鈦,混合均勻進行膠化,得到膠料;3)灌裝。通過本發(fā)明得到的軟膠囊添加劑利用環(huán)糊精抑制劑對α?Gal的抑制作用,使動物飼料中的α?Gal酶活,經(jīng)歷一個先低后高的過程,從而使飼料中的α?Gal在更合適的消化時期發(fā)揮催化作用。

項目階段:

小批量或小范圍應(yīng)用

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