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南昌大學
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瘦肉精膠體金免疫層析快速檢測技術
2021-04-14 00:00:00
云上高博會
http://www.aagg92h.xyz
關鍵詞：
金免疫層析
所屬領域:
項目成果/簡介:
項目研究背景及內容： 歐美日等西方國家在實施富國強民的規劃中，
非常重視食品的質量與安全。
目前我國尚不具備像發達國家那樣的對食品
質量體系進行全面控制的機制。針對我國食品生產、加工和流通過程中影
響食品安全的檢測、控制和監測等關鍵技術及設備、標準，進一步加強和
建設我國食品安全的支撐體系。
本項目組在短短 2 年的時間內研制并開發出具有自主知識產權的、
國
際先進水平的瘦肉精快速檢測技術
項目階段:
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