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益生菌的高效培養(yǎng)與應(yīng)用研究

2021-04-13 00:00:00
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所屬領(lǐng)域:
生物、醫(yī)藥及醫(yī)療機(jī)械
項(xiàng)目成果/簡(jiǎn)介:

益生菌是能夠提高人、動(dòng)物和植物健康水平的活菌、代謝產(chǎn)物和酶的總稱(chēng)。

經(jīng)過(guò) 30 多年的連續(xù)研發(fā)積累,在雙歧桿菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌和光合

細(xì)菌等一系列益生菌的篩選、功能評(píng)價(jià)特別是優(yōu)化培養(yǎng)控制方面取得了一系列研

究成果,均獲得了超高細(xì)胞濃度的微生物培養(yǎng)物,為企業(yè)節(jié)約成本高效獲得微生

物細(xì)胞和代謝產(chǎn)物奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

項(xiàng)目階段:
產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
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