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南京工業大學
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葡萄糖酸及其衍生物的酶催化合成

2021-01-12 00:00:00
云上高博會 http://www.aagg92h.xyz
關鍵詞: 葡萄糖酸
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所屬領域:
化學化工
項目成果/簡介:

成果簡介:

為解決葡萄糖酸及其復合鹽生產過程中的酸堿污染及催化劑成本高的難題,引入固定化葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶一步催化技術,實現了產物的連續化生產,綠色環保并大幅度降低了成本。在此過程中,調控了固定化介質的表面性質,提高了固定化酶的活性和穩定性;改變了固定化酶的pH耐受性,可在不加酸堿中和低pH下催化反應,大幅度降低了廢水處理的難度。

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