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食源性致病菌的快速檢測

2021-01-12 00:00:00
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關(guān)鍵詞: 食源性致病菌
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所屬領(lǐng)域:
生物、醫(yī)藥及醫(yī)療機(jī)械
項目成果/簡介:

成果簡介:

本項目組于全球首次開發(fā)了基于熒光素酶的系列食源性致病菌快速檢測系統(tǒng)。利用該系統(tǒng)本項目組已實現(xiàn)了金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、大腸桿菌O157、奇異變形桿菌、產(chǎn)氣腸桿菌、肺炎克雷伯氏桿菌的單獨(dú)和混合檢測,最低檢測限達(dá)10個copy,與熒光定量PCR法相比具有更高的特異性,檢測時間可縮短至2-3小時,且設(shè)備、試劑成本相對較低,與現(xiàn)有系列食源性致病

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