燕麥高附加值產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及應(yīng)用

其它領(lǐng)域

（1）發(fā)明了燕麥β-葡聚糖與燕麥蛋白高效聯(lián)產(chǎn)制備技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了β-葡聚糖與蛋白的一步式生產(chǎn)，且產(chǎn)品得率與純度大幅提高；

（2）開(kāi)發(fā)了酶膜耦合制備燕麥蛋白強(qiáng)活性 ACE 抑制肽高效系統(tǒng)，以及精制燕麥蛋白酶解物技術(shù)；

（3）開(kāi)發(fā)了燕麥膳食纖維沖調(diào)粉，解決了傳統(tǒng)產(chǎn)品分散性差、不耐儲(chǔ)藏、口感差等瓶頸問(wèn)題；開(kāi)發(fā)了高品質(zhì)的燕麥乳益生飲料，攻克了谷物飲料蛋白含量不達(dá)標(biāo)、體系不穩(wěn)定等關(guān)鍵問(wèn)題；開(kāi)發(fā)了新型燕麥蛋白水產(chǎn)飼料，飼喂效果好，成本低，經(jīng)濟(jì)效

小批量或小范圍應(yīng)用