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中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
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高等教育領(lǐng)域數(shù)字化綜合服務(wù)平臺(tái)
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中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)
教育部
- 18 高校采購(gòu)信息
- 348 科技成果項(xiàng)目
- 1 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
- 0 高校項(xiàng)目需求
成果領(lǐng)域
豆腐凝固劑
乳液型豆腐凝固劑的生產(chǎn)技術(shù)
合作：合作開發(fā)
蛋白原料加工
豆基嬰幼兒配方粉蛋白原料加工技術(shù)
合作：合作開發(fā)
液真空恒溫濃縮
蜜漬豆生產(chǎn)加工及糖液真空恒溫濃縮技術(shù)
合作：合作開發(fā)
豆乳蛋
豆乳蛋白粒子結(jié)構(gòu)修飾與豆乳（粉）物性調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)
合作：合作開發(fā)
大豆分離蛋白加工
凝膠抗凍性大豆分離蛋白加工技術(shù)
合作：合作開發(fā)
幼兒輔食加工
小米嬰幼兒輔食加工關(guān)鍵技術(shù)
合作：合作開發(fā)
小米糠生產(chǎn)
綜合利用小米糠生產(chǎn)小米油和健康食品
合作：合作開發(fā)
休閑食品
雜糧休閑食品生產(chǎn)技術(shù)
合作：合作開發(fā)
面團(tuán)加工
冷凍面團(tuán)加工技術(shù)
合作：合作開發(fā)
即食食品
即食小米粥類產(chǎn)品加工技術(shù)
合作：合作開發(fā)